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Samstag, Januar 18, 2020
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Backen

In Österreich bedeutet „Backen“ einerseits das trockene Garen von Backwaren (Brot, Semmeln, Kuchen, Süßwaren) und andererseits das Garen in einer größeren Menge von Fett oder Öl (Pommes frites, paniertes Fleisch oder paniertes Gemüse). Mit Backhuhn (Backhendl) meint man in Österreich ausschließlich panierte Hühnerteile.

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Macronen. Mmmmh. In der Operngasse, gut versteckt in einer Häuserzeile liegt diese Kleinod. Hingehen, snipcard nicht vergessen und Macrooooonen genießen ;-)

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