JOSEPH BROT

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JOSEPH BROT
ALLES VOM PHEINSTEN

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Wer an Liebe auf den ersten Biss glaubt, wird sich jetzt mitten im ersten Bezirk frisch verlieben: Joseph Brot hat in der Naglergasse 9 seine erste Filiale eröffnet. Kenner nennen den kleinen pheinen Bäckerladen auch Brot-Boutique: Denn Lifestyle hat gerade in Wien auch etwas mit Brotkultur zu tun.

Im Waldviertel streng biologisch und nach überliefertem Handwerk hergestellt, ist das Biobrot und -Gebäck seit knapp zwei Jahren in Wien in aller Munde. Man kennt und kostet Joseph Brot in der Gastronomie oder auf Bio-Märkten und lässt sich sogar die wohlklingenden Namen auf der Zunge zergehen: Bio Waldviertler Roggen-Honig-Lavendel-Krustenbrot, Bio Frischflocken-Dinkelbrot mit Traubensaft, Bio Waldstauden-Roggenbrot mit Sommerapfel, Bio Oliven-Tomaten-Ciabatta mit Rosmarin, Bio Kaisergugelhupf und ein paar Dutzend andere Leckerbissen warten im Brot- und Gebäckregal auf pheine Gaumen.

Dazu gesellen sich unter anderem ofenwarme Süssgebäcke aus dem hauseigenen Backofen, frische Snacks aus der Koproduktion mit Spitzenkoch François Laliberté, Brotaufstriche, Pestos und Waldviertler Biomilch. „Alles vom Pheinsten“, verspricht der Chef persönlich.

Und hält sein Versprechen mit einer frisch gebackenen snipcard-Aktion: Mit der entsprechenden snipcard erhält man zu einem von drei Süssgebäcken ein zweites gratis dazu. Nur gültig in der Joseph Brot Boutique in der Naglergasse 9, Montag bis Freitag von 07:00 bis 19:00 Uhr und Samstag von 09:00 bis 18:00 Uhr.

Joseph – Brot vom Pheinsten
Naglergasse 9, 1010 Wien
Mo-Fr 07:00-19:00 Uhr
Sa 09:00-18:00 Uhr
www.joseph.co.at
www.facebook.com/josephbrot

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1 KOMMENTAR

  1. Toll, das ist endlich mal ein guter Post, besten Dank. Muss man sich auf der Zunge zergehen lassen. Generell finde ich diesen Blog gut zu lesen und leicht zu verstehen.

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